すずしのブログ

■ワンクッション

●昨晩のおかずは、こんな感じです！

　場所：自宅

　・あるもの雑炊
　・白菜の浅漬け
　・味つけホタテ焼き
　・ブロッコリーマヨサラダ
　・枝豆
　・フルーツのジュレ、オレンジ

ごちそうさまでした～。　

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●ハッピーニュース
　　
　バーべキューで焼き鳥する時、串を焦がさず美味しく焼け
　る焼鳥台なるものがある。コンロの上に乗せるだけで、直
　火からワンクション置いてくれるのだ。何事もそうだ。正論
　や怒りもワンクッション置けばお互い燃え上がる事はない。

2008.09.01 | | Comments(0) | Trackback(0) | 晩ごはん

■ギョーザの皮

●昨晩のおかずは、こんな感じです！

　場所：自宅

　・餃子（肉、レンコン、エビ、キムチ）
　・細巻寿司（鉄火、カッパ、中落ち、ツナマヨ、カンピョウ、納豆）
　・アボカドサラダゆず胡椒風味
　・ブロッコリーマヨサラダ
　・ササミとねぎの温玉のせサラダ
　・エマーブルのバースデーケーキ（山形市西田）

ごちそうさまでした～。　

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●ハッピーニュース
　　
　次女の誕生パーティー。メインは餃子。ママと子ども達で
　餡を皮に包み込む。焼くのはパパだ。パリッとおいしく焼
　きあがった。いろんな個性と味を包み込み、一つにまとめ
　あげてくれる餃子の皮。そんな存在にわたしもなりたい。

2008.08.31 | | Comments(0) | Trackback(0) | 晩ごはん

■幸運の固体と液体

●昨晩のおかずは、こんな感じです！

　場所：自宅

　・鮭とキャベツのちゃんちゃん風みそ焼き
　・ごぼうはさみ牛カツ
　・かまぼこ
　・玉子焼き
　・白米（山形産はえぬき）
　・豆腐とワカメとえのきの味噌汁

ごちそうさまでした～。　

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●ハッピーニュース
　　
　職場でかりんとうをいただいた。デスクの上でティッシュに
　包まれ、その黒く細長い形状をちょっとだけ覗かせている。
　ムムム～ッ、こ、この見た目は……うん、とってもおいしく
　頂きました。で、その夜帰宅すると、夕食はカレーだった。

2008.08.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 晩ごはん

■ニーズの多様化

●昨晩のおかずは、こんな感じです！

　場所：自宅

　・ほっけ焼き
　・ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、ベーコン、玉子）
　・芋煮風煮物（里芋、コンニャク、牛肉、ごぼう）
　・えのきとインゲンと油揚げの味噌汁
　・オレンジゼリー

ごちそうさまでした～。　

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●ハッピーニュース
　　
　めいっ子が泊まりにきた時のこと。朝食の時に「みんなー
　何か飲む？」との問いかけに、「わたしオレンジジュース」
　「わたしリンゴジュース」「わたし牛乳」。ニーズが多様化
　する現代社会。個々の要望に応えるのはたいへんです。

2008.08.29 | | Comments(0) | Trackback(0) | 晩ごはん

■今日は誕生日

●昨晩のおかずは、こんな感じです！

　場所：自宅

　・ホワイトシチュー（ブロッコリー、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豚肉）
　・鮭の大葉はさみフライ
　・竹の子と厚揚げとコンニャクの煮物
　・ピリ辛しめじ炒め
　・ブルーベリーゼリー
　・ガトーオフロマージュ

ごちそうさまでした～。　

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●ハッピーニュース
　　
　次女の四歳の誕生日。君が産まれた時はちっちゃかった。
　でも、その元気な泣き声はまるで小型爆弾のようだったね。
　君の持ち前の明るさと物怖じしない度胸は、私を勇気づけ
　てくれるよ。でも、くさい、あっちいけは言わないでほしい。